OCCHIO AL PANINO

OCCHIO AL PANINO

I grassi contenuti nei cibi dei fast-food possono danneggiare il fisico perche’ riducono la quantita’ di proteine assimilate.Il tutto avviene attraverso la cosiddetta reazione di Maillard,una reazione chimica naturale tra aminoacidi e zuccheri o grassi che...
IL MIGLIO

IL MIGLIO

Il miglio è un cereale privo di glutine, utile per l’apparato digerente e adatto anche ai bambini e agli anziani. Quali sono le proprietà del miglio? Il miglio è un cereale. Appartiene, infatti, alla famiglia delle Graminacee. Ricchissimo di nutrienti, il miglio...
CHE COS’È UN SUPERSET?

CHE COS’È UN SUPERSET?

Un superset è un modo per massimizzare il tuo tempo in palestra e migliorare l’efficacia del tuo allenamento. Un superset viene eseguito quando si eseguono due o più esercizi immediatamente uno dopo l’altro senza pause intermedie. I superset possono essere...
L’IMPORTANZA DELLA FRUTTA

L’IMPORTANZA DELLA FRUTTA

Si stima che con 600 grammi di frutta e verdura al giorno si eviterebbero oltre 135 mila decessi, si eviterebbero un terzo delle malattie coronariche e l’11 per cento degli ictus. Le famose 5 porzioni al giornoarrivano in media a 400 grammi, laquantità minima...